niedziela, 22 stycznia 2012

25.




scones razowe z bananem, kakao; sojowe mleko waniliowe
wholemeal scones with banana, cocoa; vanilla soy milk





Przepis

Składniki:  [ 5 bułeczek ]
  • 120 g płatków owsianych górskich
  • 100g mąki żytniej razowej
  • 2 łyżki otrębów [ jakie kto lubi ]
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • jajko
  • maślanka [ 200ml ]
  • łyżka wiórek kokosowych
  • 2 łyżki mleka

Rozdrabniamy na proszek płatki owsiane. W większej misce łączymy suche składniki. Wbijamy białko do naczynia z miarką i dopełniamy maślanką do 200ml, mieszamy. Dolewamy mokre składniki do suchych i ponownie mieszamy. Ciasto zagniatamy posypując mąką ( można na chwilę wstawić ciasto do zamrażalki lub lodówki, aby się nie przyklejało do rąk ). Formujemy okrągły placek, który lekko spłaszczamy. Kroimy na 5 części i układamy na papierze do pieczenia. Smarujemy żółtkiem rozrobionym z mlekiem i posypujemy bułeczki wiórkami kokosowymi. Pieczemy w 230 stopniach ok. 10 min. Zmniejszamy temperaturę do 220 stopni i pieczemy jeszcze 10 min. 
Smacznego ! :)





Dzisiaj do kościoła. Niestety muszę iść wieczorem.
Napisałam wczoraj to przemówienie i nauczyłam się choć trochę na ten tydzień.
Jutro mamy skrócone lekcje, bo rada pedagogiczna... A ja jak zwykle muszę czekać 1 lekcję na dodatkowy angielski "dla uzdolnionych", który jest obowiązkowy ! Chamstwo.
Co do scones są baardzo sycące i przepyszne ! Od teraz będę je robić częściej, tylko ciasto muszę przygotowywać wieczorem , żeby rano nie tracić czasu :)
Słyszałyście może o tym, że nie można oglądać seriali/filmów w internecie !? :O Załamka. Jeszcze zamierzają ocenzurować niektóre strony. Nie można ściągać piosenek... może to i dobrze ? Poczytam wreszcie zaległe książki... Co ja gadam ? Jak ja wytrzymam bez "Pamiętników wampirów" i "Plotkary" ?!!!  :((
Miłego dnia. :*

13 komentarzy:

  1. Śliczne ci wyszły te bułeczki :)
    Ja akurat serialów w sieci nie oglądałam, z resztą prawie wcale nie oglądam. Ale co do muzyki to chamstwo ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pamiętniki wampirów <3
    wydaje mi się ze nie zrobią tego - mam nadzieje !

    OdpowiedzUsuń
  3. Kradnę przepis i bułeczkę! :D
    A co filmów - no, nie ukrywam, że chciałam w ferie trochę pooglądać, a tu nici z tego planu.

    OdpowiedzUsuń
  4. Czyste chamstwo z tą cenzurą i zakazami. Chociaż tyle tych protestów, że jeszcze nic nie jest przesądzone.
    Scones wyglądają bosko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ooo, z pewnością kiedyś skorzystam z Twojego przepisu na bułeczki, bo wyglądają smakowicie! :3

    Ja również jestem zaniepokojona tym całym ACTA, gdzie ja obejrzę nowe odcinki moich ukochanych seriali?! A filmy? Wszystko zawsze oglądam w sieci, noo.

    OdpowiedzUsuń
  6. Nawet nie wiesz jak bardzo zazdroszczę Ci tych bułeczek!:D

    OdpowiedzUsuń
  7. kochana ja jestem serialo maniaczką! dosłownie! czego to ja nie oglądam?! ale otwierają nowe serwery!! spoko wierz mi ominą to jakoś :D a scones superowe!

    OdpowiedzUsuń
  8. Hmm...Nigdy nie robiłam scones. Wyglądają pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Kocham Paryż :>
    A scones przepysznie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie pamiętam, kiedy ostatnio miałam scones w ustach! Dobrze, że zaczynają się moje ferie, zrobię nie raz :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...