310.

 bananowy serniczek owsiany/ owoce mrożone z jogurtem naturalnym/ ciasto z jabłkami

banana oatmeal cheesecake/ frozen forest fruit with natural yogurt/ apple cake

Koniec długiego weekendu. Naprawdę minął tak szybko...nie wierzę, że to już niedziela.

W dodatku jest już listopad, czyli za prawie 2 miesiące będą święta. Wolne. Czekam z niecierpliwością na ten czas odpoczynku! Bo w tym roku tylko na niego liczę.

Poza tym mam wiele powodów dla których mogłabym zamknąć się w pokoju, usiąść w kącie i zacząć płakać. Chyba wylałam już tyle łez przez ostatnie lata, że jedyne co mi pozostaje to smutek i żal. Jednak staram się nie przejmować. Życie jest tylko jedno i zamierzam je wykorzystać jak najlepiej. Nie wiem jak potoczy się moja przyszłość, ale będę się starała ukształtować tą ścieżkę, może nie najprościej, ale tak, abym była z niej zadowolona. Nie tylko ja zresztą. 

Jak to bywa w domu podczas świąt - dostaję mnóstwo ciasta, które dojadam przez kilka dni, a potem się "odcukrzam" :D Wczoraj przybyła kolejna porcja właśnie tego z jabłkami i sernika. W rzeczywistości dziś zjadłam więcej, podjadając :]

Ciężko jest wrócić do obowiązków po wolnym...

Udanego tygodnia życzę! :)

Edit:

Przepis

• 3 łyżki płatków owsianych [ ja dałam wymieszane z otrębami ]
• mały banan
• 100g sera białego chudego
• łyżeczka budyniu waniliowego
• cynamon
• 3 łyżki jogurtu naturalnego

Banana rozgniatamy na papkę ( można użyć mleka do pomocy ). W misce mieszamy resztę składników i dodajemy banana. Przekładamy masę na naczynka i pieczemy w 180 stopniach ok. 30min. Smacznego :)

* ja dodałam malutki kawałek sernika od babci, ale nie robi to dużej różnicy w smaku ^^