czwartek, 7 listopada 2013

674. korzenne, marchewkowe...gofry!




marchewkowe korzenne gofry z serkiem wiejskim i tahini, z gruszką i syropem klonowym
carrot and spicy waffles with cottage cheese and tahini, pear and maple syrup


jajko
1/2 szklanki mleka
mała marchewka
1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka oleju
łyżeczka cukru waniliowego
przyprawa do piernika
cynamon


Mieszamy oddzielnie suche i mokre składniki. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do suchych składników, mieszamy. Łączymy ze sobą wszystko i wstawiamy do lodówki ( najlepiej ok 20 min. albo i dłużej ). Gofry pieczemy 5 min.


Kolejna wyprawa do biblioteki. 7 książek grubości słownika, potrzebne mi są do napisania pracy na historię. Super.  Pojutrze muszę je jeszcze przetransportować do domu... Odpadają mi plecy, a mój kręgosłup się buntuje...i wcale mu się nie dziwię.

Dzięki dzisiejszym gofrom naprawdę poczułam jesienny klimat. Zapach cynamonu i przyprawy korzennej nadal unosi się w mojej kuchni. Jest niesamowity. Do gofrów, a raczej przed nimi, była kawka - mój codzienny zwyczaj od jakiegoś czasu - szkoda tylko, że nie pumpkin latte. Nie mniej jednak, to były moje pierwsze tego typu gofry i bardzo je Wam polecam! 



13 komentarzy:

  1. Pyszne gofry! <3
    Uwielbiam takie jesienne połączenia!

    OdpowiedzUsuń
  2. tahini i marchewka - musiało być dobre!

    OdpowiedzUsuń
  3. ależ to musiało być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziś w kuchni unosił się zapach zbliżających świąt :) Smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie jesienne gofry są przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  6. kolejne gofry do wypróbowania ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zdecydowanie najlepszy pomysł na śniadaniowego głoda:D

    OdpowiedzUsuń
  8. fantastyczne gofry, wyobrażam sobie ten zapach :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Same pyszności :D Doskonałe, pyszne. Chcę takie ! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Marchewkowe, do tego korzenne, musiały smakować wspaniale! Tahini muszę kupić, ostatnio robiłam, ale wyszła mi bardziej chałwa niż tahini :D

    OdpowiedzUsuń
  11. czytasz mi w myślach!!! serio :) miałam robić marchewkowe, ale padło na placuszki :) jednak na pewno i spróbuję gofrów ! ten zapach i smak zdecydowanie kusi :)
    pumpkin spice latte jest przepyszna !
    co do książek, to wczorajszy dzień przywołał mi o ból pleców, zresztą codziennie jest ciężka torba, ale wczoraj to było maksimum! jeszcze bolą...

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...