676. / 677. placuszki i owoce pieczone pod słodką pierzynką - współpraca z SANTE

wczoraj: placuszki owsiane z jogurtem greckim, granolą Sante, grejpfrutem i syropem klonowym

yesterday: oat pancakes with greek yogurt, Sante granola, grapefruit and maple syrup

gruszka i jabłko pieczone pod chrupiącą bananową pierzynką

pear and apple baked under crunchy banana coating

duży banan

szklanka crunchy bananowego

łyżka wiórek kokosowych

gruszka

jabłko 

cynamon

Jabłko i gruszką kroimy w kosteczkę i wkładamy do naczynia posypując je cynamonem. Rozgniatamy banana widelcem na tzw. papkę i dodajemy do niego szklankę crunchy i wiórki, dokładnie mieszamy. Przekładamy masę na owoce i pieczemy 30min. w 180 stopniach. Smacznego!

Dzisiaj miałam ochotę na coś pieczonego. Chciałam też wykorzystać fakt, że jestem w domu i mam "pod ręką" sprawny piekarnik. Postanowiłam do mojego wypieku wykorzystać crunchy, które solo smakuje równie pysznie jak w innych kombinacjach. Tym razem padło na coś co można porównać do kruszonki, ale znacznie bardziej delikatniejsze. Jeżeli macie ochotę { jak ja} na coś słodkiego, lekko chrupiącego i rozpływającego się w ustach i w szafce nie macie mąki, ale za to macie musli, chrunchy, granolę, etc. to naprawdę warto trochę pokombinować i czy to z jajkiem czy z bananem upiec sobie takie śniadanie ( lub deser ).

Agata zgadła - ową niespodzianką była paczka od firmy Sante, z którą nawiązałam współpracę. Dostałam wiele smacznych produktów, większość z nich już próbowałam. Najwięcej otrzymałam wszelkiego rodzaju musli - zwłaszcza moje ulubione granole, które zawsze muszę mieć w szafce!  Na pewno zaskoczyła mnie różowa sól himalajska. Muszę o niej więcej poczytać :)

W paczce znajdowały się m.in.

• granole, musli, crunchy
• kotlety i pasztety sojowe, paprzykarze
• batoniki Go on!
• sól himalajska
• soczewica czerwona, soja
• kasze: jaglana, kukurydziana
• maca
• płatki owsiane górskie, otręby

Coś czuję, że nie wyrobię się ze wszystkim. Wczoraj, tylko i wyłącznie, przeczytałam co nieco  z historii, dzisiaj nic już raczej nie zrobię, bo przychodzą goście na imieniny taty.

Wczoraj spotkałam u fryzjera dwie osoby z gimnazjum - w tym dziewczynę, której szczerze nie cierpię ;] Miały półmetek i robiły sobie fryzury. Z jedną z nich chwilę porozmawiałam. Musimy się koniecznie spotkać po to, aby na spokojnie pogadać, jak za dawnych czasów. Miałam iść z inną koleżanką na spacer, ale padał deszcz i wyszło na to, że zostałam w domu i rozmawiałam z mamą i jej koleżanką, która przechodzi na dietę - mogłam dać jej kilka cennych rad :)

Także au revoir wszystkim. Wracam do Starożytnego Rzymu, dopóki nie ma gości...