sobota, 25 stycznia 2014

751. - 755. wróciłam z pysznym jednoporcjowym ciastem jabłkowym.




ciasto jabłkowe z mango, żurawiną, kremem speculoos i płatkami migdałów
apple cake with mango, dried cranberry, speculoos cream and almond flakes



jajko
2 łyżki kopiaste mąki
2 łyżki otrębów pszennych
2 łyżki poppingu z amaransua
duże jabłko
garść suszonej żurawiny
kawałek mango
cynamon
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia


Jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach, wyciskamy nadmiar soku. Dodajemy mąkę, jajko, otręby, proszek do pieczenia, amarantus, żurawinę i cynamon, mieszamy. Połowę ciasta wkładamy do foremki, układamy kawałki mango i łyżkę kremu do środka, przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy ok. 40 min. w 180*C. Smacznego :)






środa: czekoladowy omlet bananowy z daktylami, kremem speculoos, płatkami migdałów i z czerwonym grejpfrutem
chocolate banana omelette with speculoos cream, dates, almond flakes and red grapefruit







czekoladowa kasza kukurydziana z bananem i wiórkami kokosowymi
chocolate corn grits with banana and desiccated coconut 








twarożek jabłkowy z cynamonem, otrębami z aronią, rodzynkami, migdałami i czekoladą
apple quark with cinnamon, bran with chokeberry, raisins, almonds and chocolate




Wreszcie. Nie wszystko załatwione, ale przynajmniej mam czas na bloga.
Już niedługo kończy się styczeń. Szybko. Nim się obejrzę, a minie luty. A ja nadal nie wiem co z urodzinami...

Postanowienie : więcej czytać. cokolwiek. Byleby uwolnić się od tumblra, insta i facebook'a. Uda mi się.

Wczoraj pojechałam na mały shopping. Kupiłam wreszcie zakolanówki. Nie będę już marzła w rajstopach, o nie! Miałam odwołany angielski, w przyszłym tygodniu także go nie mam, więc dokończę zakupy w poniedziałek. Muszę jeszcze kupić segregatory, bo moje materiały latają po całym pokoju i później nie mogę znaleźć tego, czego szukam. 

Dzisiaj może przyjadą rodzice i mam nadzieję, że tacie uda się naprawić drukarkę. Bez niej jestem jak bez ręki w tym momencie...

Miłej soboty! :*

17 komentarzy:

  1. Zrobiłam ostatnio taki twarożek na drugie śniadanie. Pycha! <3

    OdpowiedzUsuń
  2. rzeczywiście pysznie, szczególnie 2 pierwsze śniadania :)
    o, zakolanówki to coś, co bardzo chciałam kupić! a w uwalnianiu się od internetu się łączę (pisząc weń komentarz... ;))

    OdpowiedzUsuń
  3. No, 2 pierwsze śniadanie najlepsze!
    Miłego tygodnia życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. tak jak uwielbiam grejpfruty i zjadam je nawet z białymi błonkami, tak jakoś nie lubię łączyć ich ze słodkimi śniadaniami. nie przekonam się do tego ;)
    a ciastko pysznie wygląda, lubię przypieczone migdały na wierzchu wypieków ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. tyle śniadań na raz, i to tak smacznych ! -dostanę ślinotoku :D każde z osobna jest wyjątkowe! a ciacho szczególnie przypadło mi do gustu :)
    czas leci szybko, teraz bym chciała by trochę zwolnił. choć...czerwca już nie umiem się doczekać :)

    OdpowiedzUsuń
  6. o jacie, ale pysznie...zgłodniałam znowu :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ile pyszności w jednym poście :]

    Fakt, bez drukarki to prawie jak bez ręki będąc uczniem czy studentem :P

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne sniadania zdecydowanie taki zbior zawraca w glowie <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Najbardziej kusi mnie to ciasto jabłkowe! :)
    Też powinnam więcej czytać, ale jakoś ten internet tak wciąga, że nie umiem temu zaradzić :D

    OdpowiedzUsuń
  10. nic gorszego niż drukarka zepsuta w czasie zaliczeń!
    cieszę się, że wrociłaś i coś tam pozałatwiałaś ;) od razu z przytupem tyle pysznych sniadań ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mmm, pychota! Ale jeszcze bardziej przemawia do mnie propozycja z czwartku. :)
    Też sobie postanowiłam więcej czytać i wypełniam to postanowienie w nadmiarze wręcz.

    OdpowiedzUsuń
  12. Wszystko wygląda tak pysznie że aż ślinka leci ! Ale wypiek chyba najbardziej skradł moje serce ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. zgrałyśmy się dzisiaj z jabłkowym wypiekiem :) nie wątpię, że twój był przepyszny, już sam jego wygląd o tym świadczy :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ech, nie lubię wpisów w których jest tyle pyszności! Teraz jestem głodna! :( :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Zawsze u Ciebie jest tak pysznie, że gdy wchodzę to głodnieję :)

    OdpowiedzUsuń
  16. zawsze będę się zachwycać tą serduszkową foremką :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...