czekoladowy bananowy wypiek + krem czekoladowy z jogurtem naturalnym i płatkami migdałów
chocolate banana quick cake with chocolate cream, natural yogurt and almond flakes
duży dojrzały banan
pół dojrzałego awokado
łyżka kakao
3-4 łyżki jogurtu
2 łyżki mąki
2 łyżki musli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
gorzka czekolada
cynamon
Banana, awokado, kakao i jogurt blendujemy. Połowę kremu wkładamy do szklanki. Do reszty dodajemy mąkę, cynamon, musli, proszek do pieczenia i czekoladę ( drobno pokrojoną ), mieszamy. Krem wstawiamy do lodówki, a wypiek pieczemy 30 min. w 180*C. Po tym czasie wyjmujemy krem z lodówki, dodajemy jogurt, sypiemy płatki i zajadamy wraz z wypiekiem :)
parówki sojowe chilli z kiełkami rzodkiewki; pół bułki z serkiem, sałatą, rzodkiewką, oliwkami i pieprzem cytrynowym
chili soy sausages with radish sprouts; bun with cream cheese, iceberg lettuce, radish, olives and lemon pepper
Wczoraj, po śniadaniu, pojechałam do MiTo cafe. Uwielbiam to miejsce. Wzięłam ze sobą notatki z wosu i z uśmiechem wyszłam z domu na słońce. Żeby jeszcze bardziej umilić sobie dzień, zamówiłam croissanta - miał być pusty, podano mi z truskawką, ale był pyszny, więc nie narzekam - oraz dużą, kokosową latte. Porządne zasłodzenie po bardzo słodkim śniadaniu. Hmm. Później zostały mi tylko zakupy, znowu kupiłam za dużo jedzenia...no cóż, na pewno się nie zmarnuje :-)
Po obiedzie musiałam dalej męczyć się z wosem. 100 stron w dwa dni + kilkadziesiąt stron notatek, to nie lada wyczyn. Proste, że się tego nie nauczę. W dodatku bolała mnie głowa, więc dałam sobie spokój. Nauczycielka jest nienormalna. Zapowiada nam tak duży sprawdzian, 1,5 tygodnia przed terminem. Prosiliśmy ją o przełożenie w mailu, ale nawet nie odpisała. Okej. W takim razie mam gdzieś ten wos. Ja chcę go pisać po feriach. Kropka.
Wybaczcie, że tak się nad tym rozwodzę, ale ta sytuacja mnie tak bardzo irytuje, że nie mogę przestać o niej myśleć...
~~~~~
Co dzisiaj? Znowu piękne słońce. Wytrawne śniadanie, bo dawno takiego nie jadłam.
Jeszcze tylko 5 dni. Dam radę! W środę konkurs taneczny w szkole, w czwartek spotkanie z koleżanką, a w piątek - jeżeli się uda - impreza! :-)
Miłej niedzieli :*