838. muffina z camembertem!

bananowa muffina z camembertem ( z morelami ) i czekoladą

banana muffin with camembert ( with apriots) and chocolate

duży dojrzały banan

3-4 łyżki mąki jaglanej

szczypta proszku do pieczenia

cynamon

1/2 sera camembert z morelami

2 kostki czekolady

Banana rozgniatamy na papkę, łączymy z mąką, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Połowę masy dajemy do naczynka i wkładamy pokrojony na kawałki camembert, na wierzch dajemy czekoladę. Przykrywamy resztą masy, posypujemy płatkami migdałów i pieczemy ok. 30 min. w 180*C.

Przepis dodam po powrocie z jogi, bo nie chcę się spóźnić! :)

Na szczęście wyrobiłam się za zakupami, chociaż ciężko było mi cokolwiek wybrać...jak zwykle. 

Ciekawe czy się ze wszystkim wyrobię do jutra...zła organizacja. 

737. - 740. nareszcie weekend.

czw: korzenna marchewkowo - gruszkowa muffina; kawa z mlekiem

carrot - pear muffin; coffee

pt: czekoladowa owsianka z budyniem, kremem speculoos, bananem, migdałami i gorzką czekoladą

chocolate oatmeal with speculoos cream, banana, almonds and dark chocolate

sob: jogurt z ziarnami z musli, cynamonem i biszkoptami; jajko na miękko; herbata zielona i mandarynki

yogurt with seeds, muesli, cinnamon and biscuits; soft-boiled egg; green tea and tangerines

New. Start. New. Life.

Ps. Tak bardzo kocham zdjęcia z lampą, przy sztucznym świetle...

717. słodkości

jogurt z ziarnami z pokruszonym chlebkiem bananowym z czekoladą, ciastkami, lnem mielonym, kremem speculoos, tahini i nerkowcami; muffinka korzenna z orzechami włoskimi w miodzie; mandarynki

yogurt with seeds, banana bread, chocolate, biscuits, speculoos cream, tahini and cashews; spicy muffin with walnuts topped with honey; tangerines

Wczorajszą wigilię klasową zaliczam do udanych. Dostałam śliczny kubeczek w puszce z home&you. Jedynie mój brzuch nieco ucierpiał od nadmiaru słodkiego, choć nie tylko, bo paszteciki z kapustą i grzybami oraz ciastka francuskie ze szpinakiem były lepsze od wszelkich ciast czy ciasteczek! :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Po południu mam angielski, później jadę do biblioteki po jakieś książki do czytania w wolnej chwili i po bilet do centrum. Jutro odwiedzę moją prababcię i ciocię, bo w ciągu tygodnia nie mam na to czasu. Na święta, do domu, wrócę dopiero w niedzielę lub poniedziałek, to zależy od decyzji mojej cioci. 

Miłego weekendu!

623. / 624. bananowy muffin i goofry!

bananowo - kajmakowy muffin; ricore

banana and dulce de leche muffin; coffee

gofry z bananowo - sezamowych musem i z kajmakiem, wiórkami kokosowymi, migdałami; ricore

waffles with banana-sesame mousse and with dulce de leche, shredded coconut and almonds; coffee

Muffinkę piekłam korzystając z tego przepisu. Wyszła naprawdę pyszna! Na pewno będę powtarzać ten wypiek :)

Co do gofrów - teraz będę je robiła wieczorami, jeżeli nie będę miała rano czasu, bo nie mogę pozwolić sobie na tak długą przerwę od nich, jaką miałam do tej pory! 

Co do musu - zrobiony z tahini, którą ostatnio między innymi kupiłam. Bardzo dobra, nawet solo. 

W szkole nieco luźniej, bo kilku nauczycieli pojechało na wycieczki integracyjne lub inne. W tym nauczyciel od historii i jutro kończę 2 godziny wcześniej :-)

Z matematyki źle napisałam kartkówkę, mimo że w domu wszystkie zadania rozumiałam. Po prostu wyleciał mi z głowy wzór...i jak zwykle byłam za mało uważna, pomyliłam znak. Kiedy wreszcie zacznę być bardziej ostrożna?

Uff, oficjalnie zostaję na angielskim.

Dziękuję za wszystkie kciuki :**

586. jednoporcjowe muffiny i fanpage

muffinki z pomarańczową nutą{ kakaowa ze śliwką; z masłem orzechowym; z kremem marshmallow}, kiwi i kawa z mlekiem

aromatic orange muffins { cocoa with plum; w peanut butter; w marshmallow fluff}, kiwi and coffee with milk

Zapraszam na mój fanpage

LINK

4 muffinki

1/2 szklanki mąki

1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

ok 1/2 szklanki maślanki

2 łyżeczki oleju roślinnego

cynamon

pół łyżeczki kakao

pół banana

aromat pomarańczowy

+

łyżeczka kopiasta masła orzechowego

łyżeczka marshmallow

śliwka ( renkloda)

Mieszamy suche składniki w większej misce poza kakao. W drugiej rozgniatamy banana, dodajemy maślankę, olej, aromat. Przelewamy mokre składniki do suchych i mieszamy dokładnie do połączenia się obu mas. Wlewamy łyżkę do 3 papilotek. Do jednej wkładamy masło, do drugiej krem i do ostatniej kawałek śliwki. Przykrywamy kolejną łyżką masy. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao i przelewamy ją do ostatniej papilotki, pozostawiając kawałek śliwki jak w poprzednich. Pieczemy 30min. w 180 stopniach.

*Polecam zrobić je wieczorem i wstawić na noc do lodówki.

Takie jednoporcjowe muffinki są dobrą alternatywą, jeżeli akurat nabraliście na nie ochoty, a macie tyle przepisów do wykorzystania, że 4 w zupełności Wam wystarczą :)

Pogoda na szczęście się poprawiła. Jest przyjemnie i słonecznie. Tak mogłoby zostać! 

Został mi ostatni tydzień laby, później muszę martwić się o szkołę i powrót. Dlaczego wakacje są tak krótkie? Mam wrażenie, że w zeszłym roku bardziej się dłużyły...

Miłej niedzieli!

357.

jogurt naturalny z płatkami owsianymi, rodzynkami, dżemem jabłkowym, ciastkami i cynamonem; muffinka 

natural yogurt with oat flakes, raisins, apple jam, cookies and cinnamon; muffin

Mimo wszystko święta są przyjemne. Zdecydowanie lepsze niż w zeszłym roku, być może dlatego, że spędzone tylko u jednej babci. Uniknęłam smutku i żalu. Bez tej rodziny naprawdę byłoby lepiej. Jest toksyczna, jeśli to możliwe.

Muffiny były prezentem dla rodziców - tu tuż po upieczenie. To chyba najprostsze wypieki.
I jedne z najlepszych! :D 

Wczoraj niestety zjadłam chyba za dużo sałatek ze śledziem, który królował na stole... Coś czuję, że już więcej nie zjem tej ryby. Dzisiaj zaś czekają na mnie pierogi, mniam :D

301. / 302.

waniliowa kasza manna z miodem i masłem orzechowym; muffinka

vanilla semolina with honey and pb; muffin

biszkoptowy kakaowy omlet z konfiturą morelową, syropem klonowym, kiwi, rodzynkami i ziarnami słonecznika

cocoa sponge omelette with apricot jam, maple syrup, kiwi, raisins and sunflower seeds

Śnieg. Zima. Święta. Prezenty. Wolne. Rodzina. Radość. Smutek. 
Bawimy się w skojarzenia?

Wiem, że w tym roku święta nie będą fantastyczne. Spędzę je z jedną częścią rodziny, co wydaje się lepszym rozwiązaniem. Czekam na rok, w którym wszyscy, zdrowi, szczęśliwi i pogodzeni siądziemy do świątecznego stołu. Obawiam się, że trochę poczekam. Nie tracę nadziei. Dlaczego teraz o tym piszę? Bo śnieg.

Wczoraj nie dodałam wpisu, gdyż wróciłam późno i zastałam w domu coś co mnie przerosło. Ogromny bałagan, który musiałam posprzątać, gdyż zostałam sama na noc. Wszystko - oczywiście - przez panów, którzy tak umiejętnie zmieniali zawory w kaloryferach. Błoto, rozlana woda z kwiatków, stłuczony wazon ( to już ja, ale przez nich ). Skończyłam wyczerpana. Obejrzałam tvd, pogadałam z koleżanką i poszłam spać. 

Rano zastał mnie śnieg. Spodziewałam się, dzięki prognozom pogody. Tak więc dziś ubieram się ciepło i wyruszam na noc do cioci. Lekcji nie mam dużo zadanych, bo 2 dni mamy wolne. Tylko ten nieszczęsny sprawdzian z matematyki i ustny z anglika. Poradzę sobie. Pierwsza część sprawdzianu z polskiego poszła mi idealnie, reszta - obawiam się, że dużo gorzej. 

Miłego weekendu! :*

300.

 muffinka bananowo-czekoladowa/ jogurt bananowy z dżemem, otrębami, ciastkami i rodzynkami

banana-chocolate muffin/ banana yogurt with jam, brans, biscuits and raisins

3 setka wybiła. Jeszcze 65 dni :D

Jutro dostaniemy nasze sprawdziany z polskiego...

Po lekcjach idziemy gdzieś do restauracji świętować urodziny koleżanki. Muffiny smakowały, także jestem zadowolona :D Śmieszy mnie fakt, że z porcji na 6 muffinek, wyszło ich 11 O.o Może dlatego, że dodałam banana i więcej maślanki.

Fizyka dziś poszła mi dość dobrze. Jak na fizykę. 

Matematyka zaś źle. 

To dziwne, bo nie mam nic zadane. Tak więc nadrabiam zaległości z tvd.

Miłego piątku! :*

267.

 jogurt naturalny z płatkami, suszoną morelą, jabłkiem i cynamonem; muffinka czekoladowa; cukierek

natural yogurt with flakes, dried apricot, apple and cinnamon; chocolate muffin; candy

Zimnooo. Bardzo zimnoo. Połowę dnia spędziłam pod kołdrą. Miałam robić zdjęcia i spotkać się z koleżanką. Deszcz popsuł wszystkie plany. Cudownie.

W dodatku zapomniałam książki od historii i nie mam jak odrobić pracy domowej oraz się nauczyć. Dobrze chociaż, że poprawiłam pracę z woku i powtórzyłam chemię.

Przechodząc do plusów...mama upiekła pyszny sernik z malinami i zrobiła gołąbki na jutrzejszy obiad ( nie mogę się doczekać!) <3 i="i">

Mam nadzieję, że nie łapie mnie żadne przeziębienie, bo mnie szlag trafi.

Poza tym, moi mili, mamy już jesień. Oby to była złota jesień. 

Udanej soboty!

241.

muffinka czekoladowa z masłem orzechowym; green smoothie { szpinak, banan, mleko, brzoskwinia }, lody śmietankowe

chocolate muffin with peanut butter; green smoothie { spinach, banana, milk, peach }, ice cream

Muszę wykorzystać trochę moich mrożonych zapasów, bo nie będę miała do nich od przyszłego tygodnia dostępu. Kocham to smoothie! Mogłabym je pić dzień w dzień. Z lodami jeszcze lepiej smakuje <3 i="i">

Dzisiaj chyba przyjdzie do mnie koleżanka, a jeśli nie, to obejrzę jakiś film. Mam dosyć bezczynnego siedzenia, nawet nie mogę dobrze posprzątać, bo za 2-3 dni będę się pakować i znowu porozwalam wszystko. No coś tam dziś zrobię, ale to zajęcie na max godzinę...Pogoda też nie rozpieszcza, ale plus, że nie pada :)

Miłego dnia!

196.

 bardzo gęsta kasza manna z nektarynką, rodzynkami, M&Ms i syropem klonowym; muffinka z masłem orzechowym ( brak zdjęcia)

very dense semolina with nectarine, raisins M&Ms and maple syrup; muffin with peanut butter ( no photo )

Rano przed biegiem zjadłam muffinkę. Jak wróciłam, chwila jogi, prysznic i prawdziwe śniadanie <3

Pogoda mi się podoba, mimo że jest szaro, chłodno i zapowiada się na deszcz. Fajnie tak móc odetchnąć świeżym powietrzem po tych upałach. Oby tylko koniec lipca był bardziej pogodny i bezdeszczowy :)

Kurczę, koleżanka wyjechała i nie mam co robić. Wróciłam do "Plotkary", czytam książkę autorstwa Fannie Flagg i odpoczywam. Ile można? Jeszcze tylko 2 tygodnie...potem będę narzekać na brak czasu, hehe :d

Miłego dnia! :*

195.

 czekoladowa muffinka, danio lt. śmietankowy, zimne mleko

chocolate muffin, creamy homogenized cheese lt., cold milk

Dzisiaj rano upiekłam czekoladowe muffinki, na świeżo :) Pyszne są!

Oczywiście nie tylko to co na zdjęciu zjadłam, bo w czasie pieczenia doszło dojadanie jogurtu greckiego, nektarynka... jak zwykle ;p

O 11 idę do kosmetyczki. Nie lubię tego :< 

Potem nie wyjdę już raczej z domu, chyba że na rower. Dziś śpi u mnie młodsza kuzynka, więc jutro muszę się nią zająć. Hm, hm.

Wczoraj wreszcie zawzięłam się i poszłam biegać! A dokładniej to zaczęłam ten sam plan treningowy co Pałlina. Może jakoś dam radę, oby :D

No, a tu na dole efekt mojego pieczenia :