921. malinowy krem

malinowo - bananowy krem z pęczaku z tahini i nerkowcami

raspberry - banana hulled barley cream with tahini and cashews

Przepis // 1 porcja

3-4 łyżki kaszy 

ok. 2 szklanek malin

duży banan

garść nerkowców

Kaszę najlepiej ugotować dzień wcześniej i włożyć na noc do lodówki. Rano połączyć blenderem wszystkie składniki i ponownie wstawić do lodówki na ok. 30 min. Po wyjęciu posypać orzechami, polać tahini i zajadać :-)

823. jabłkowy krem z pęczaku

jabłkowy krem z pęczaku z płatkami migdałowymi

apple hulled groats cream with almond flakes

Gardło nie odpuszcza. Zwolniłam się po 4 lekcji. Nie spałam prawie całą noc. 

Jutro muszę być już w pełni sił!

Zostałam nominowana do Liebster Blog przez Patrycję. Dziękuję bardzo  :*

1. Ulubione składniki do sałatki?

zielone oliwki, suszone pomidory, ciecierzyca, pomidorki koktajlowe, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny
2. Z czym najbardziej kojarzy ci się mój blog ?

z pomysłami na bezglutenowe śniadania :)
3.Co będzie królować u ciebie w Wielkanoc

nie mam pojęcia - zależy od babci
4.Wieczór w samotności czy w towarzystwie

zależy od dnia, choć częściej w towarzystwie
5.Jak wygląda twój pokój ?

mam dwa pokoje. W prawdziwym domu : jasne ściany i drewniane, jasne meble, dużo książek na półce, ukochane zdjęcia Nowego Jorku na ścianie...nie będę opisywała wszystkie w szczegółach. Nie jest to mój wymarzony pokój, ale nie potrzeba mi takiego do szczęścia :)
6. Co pragniesz od dłuższego czasu zrobić , ale nie umiesz znaleźć na to czasu ?

chodzić częściej na jogę, jeździć na rolkach i czytać!
7. Plany na wakacje ?

koncerty, wyjazd za granicę, spotkania z przyjaciółmi, duużo ruchu!
8.Sposób na chandrę ?

rozmowa z przyjaciółką bądź mamą; przeglądanie tumblra
9. Jeśli język obcy, to jaki ?

angielski i francuski
10. Kokos + truskawki, Gruszka + chałwa czy Banan + masło orzechowe co wybierasz ?

banana i truskawki, nie zdecyduję się na jedno połączenie 

11.  Jak spędzasz swój wolny czas ?

zazwyczaj go marnuję na tumblrze, instagramie...spotykam się ze znajomymi lub robię coś spontanicznie

813. krem z ... pęczaku!

bananowy krem z pęczaku z crunchy Sante i z orzechami

banana hulled barley cream with crunchy and nuts

4 łyżki pęczaku

dojrzały banan

ok. 1/2 szklanki mleka

cynamon

Pęczak gotujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Zalewamy go zimnym mlekiem, dodajemy banana i cynamon. Łączymy blenderem, wstawiamy do lodówki na min. 15 min. 

Gdzie się podziało słońce? I wysoka temperatura? Halo, ja tu rano myślałam nawet o założeniu cienkich rajstop...i dobrze, że tego nie zrobiłam. 

Oczywiście komedia z naszym wosem w roli głównej dalej trwa. Nikt nie wie, co się dzieje z nauczycielką tego przedmiotu. Miała być w Rzymie, podobno jest w Pekinie. Nie wiadomo komu wierzyć. Wypracowań z czerwca nadal nie oddała, na środę zadane jest kolejne - oczywiście klasa jest zgodna co do tego, że nikt go nie napisze. Życzę powodzenia tym, którzy chcą zdawać wos, ucząć się tylko tego co jest na naszych lekcjach - czyli niewiele. 

Muszę szukać korepetycji/lekcji dodatkowych z angielskiego, francuskiego, matematyki. Nawet nie wiem kiedy, gdzie i kogo szukać. Szkoda, że nie mogę spytać kogoś znajomego. Ktokolwiek, kto chodzi z moich znajomych na korepetycje, mieszka za daleko...

Postanowiłam się zmotywać i czytać choć jedną książkę dla siebie na miesiąc. Hmm.

757. pęczak

pęczak z jabłkiem, cynamonem, mango, mandarynką, żurawiną suszoną i z migdałami

hulled barley with apple, cinnamon, mango, tangerine, dried cranberry and almonds 

Powrót do tej kaszy zaliczam do udanych. Z owocami smakuje mi najlepiej! 

Dokończyłam zakupy, więc jestem już w miarę spokojna. Teraz powinnam się wreszcie wziąć za naukę, bo w czwartek mam duży 2h sprawdzian z matematyki z poziomu rozszerzonego...ale kompletnie nie mam motywacji. Muszę ją znaleźć prędzej czy później, bo to najważniejsza praca :/

Podobno ma się powoli ocieplać. Wierzycie? Bo ja podejrzewam, że te mrozy i tak wkrótce by wróciły, więc co za różnica...

136.

pęczak z jogurtem o smaku mango, bananem i suszonymi śliwkami

hulled barley groats with mango yoghurt, banana and dried plums

Rano w kościele, przez co nie poćwiczyłam jogi. Dobra jeszcze tydzień - przeżyję!

Muszę się nauczyć 200 pytań do bierzmowania. Przeżyję!

Muszę dokończyć referat i resztę lekcji - przeżyję!

Wybrałam już szkoły, teraz tylko pozostaje mi się modlić, żeby mnie przyjęli...

Dawno nie jadłam scones. Hmm...

Jak obiecałam, miałam odpowiedzieć na zaproszenie do tagu 11 pytań :) Ponieważ już raczej wszyscy byli do niego zapraszani, a ja nie mam pomysłu na pytania, pozostanę tylko przy odpowiedziach :p Zaproszenie dostałam od enjoy i pałliny, dlatego podwójne odpowiedzi :)

1. Co znalazłoby się w Twoim wymarzonym wakacyjnym koszyku piknikowym?

2. Jaki kuchenny gadżet jest Twoim ulubionym?

3. Jaka potrawa za każdym razem udaje Ci się wyśmienicie?

4. Jakiej potrawy nigdy jeszcze nie próbowałaś, a bardzo byś chciała?

5. Co było Twoją największą porażką w kuchni?

6. Gdybyś założyła własną restaurację, jaka by ona była?

7. Skropulatnie używasz wagi i miarek czy gotujesz na oko?

8. W jaki sposób zapamiętujesz i gromadzisz przepisy? 

9. Który telewizyjny program kulinarny/ popularny kucharz jest Twoim ulubionym?

10. Wolisz karmić innych czy być gościem?

11. Jaką potrawę z dzieciństwa wspominasz z sentymentem?

1. Myślę, że byłaby to szarlotka, babka cytrynowa, kanapki z sałatą, serem, szynką z piersi i rzodkiewką, owoce [ najlepiej cytrusy i jabłka ] i kawałek tarty ze szpinakiem i fetą <3

2. Myślę, że jest to blender.

3. Owsianka! :D

4. Z ciast - brownie, tartę owocową, wytrawnych: calzone i wiele innych, które aktualnie nie przychodzą mi do głowy :D

5. Robienie pierogów i próbowanie zrobić "dietetycznego" ciasta xd

6. Ze śniadaniami i deserami ze wszystkich regionów świata <3

7. Na oko.

8. Wyszukane w internecie lądują do zakładki "ulubione", a resztę np. wyrywam z gazet itp. i wkładam do skoroszytu.

9. Nie oglądam program kulinarnych, bo nie mam kiedy. Nie mam też ulubionego kucharza.

10. Karmić innych.

11. Makaron z białym serem!

I inne:

1. Ulubiona propozycja na śniadanie  ?
2. Największą inspiracją jest/są dla mnie ... ?
3. W wolnym czasie... ?
4. Ulubiony sport  ?
5. Nie wyobrażam sobie życia bez... ?
6. Największą radość sprawia mi...?
7. Ulubiony wypiek ?
8. Ulubiony smak lodów to ?
9. Jestem uzależniona od... ?
10. Najbardziej lubię w sobie... ?
11. Moje motto brzmi...:

1. Pieczona owsianka i pancakes

2. Wasze blogi i te zagraniczne, jeżeli chodzi o kwestię kulinarne. Co do reszty życia - mama.

3. Przeglądam różne blogi, gotuję, czytam, ćwiczę.

4. Nie mam ;) 

5. Produktów zbożowych wszelkiego rodzaju i jabłek...no i bez mamy :)

6. Jak ktoś jest ze mnie dumny lub jak sprawię komuś przyjemność.

7. Szarlotka

8. Waniliowy

9. Nauki xD Od jedzenia śniadań - nie mogę go ominąć, biszkoptów, jabłek, cynamonu...dużo tego :D

10. Nogi, silną wolę.

11. Carpe diem i Bądź takim, abyś nie musiał czerwienić się przed samym sobą.

88.

pęczak na mleku, jogurt bananowy, prażone jabłko z cynamonem, winogrona, ciastko, płatki migdałowe, żurawina

hulled barley groats on milk, banana yoghurt, roasted apple w cinnamon, grapes, cookie, almond flakes, dried cranberry

Prezentacja czeka. Ja czekam na koleżankę. Potem kościół i w domu dopiero ok 19. 

I tak znowu zleciał weekend...

Pogoda ładna, nie licząc wiatru :D

Miłej niedzieli !

39.

 pieczona kasza gryczana & pęczak*; kawa z mlekiem

baked buckwheat groats & hulled barley; coffee with milk

Przepis*:

• łyżka kaszy gryczanej
• łyżka pęczaku
• płaska łyżeczka masła orzechowego
• pół dużego banana
• rodzynki
• szczypta proszku do pieczenia
• mleko, woda

Gotujemy na wodzie według przepisu obie kasze. W miseczce blendujemy banana i trochę mleka, aby konsystecja nadal była gęsta. Dodajemy przygotowane kasze, proszek do pieczenia, sparzone rodzynki i masło orzechowe, mieszamy. Pieczemy 25 min. w temp. 180 stopni. Można podawać z owocami, jogurtem, etc.

Smacznego !

Siódma. Ósma.  Gdzie słońce ?

Zakładam ciepły, niebieski szlafrok i idę do kuchni. Chcę gotować ryż. Ryż ?!

Biorę inny garnuszek i wyjmuję kaszę. Ten dzień nie będzie udany.

Stłuczony kieliszek, rozlana woda na blacie. Brudne naczynia w zlewie. Czyste w zmywarce...

W radiu gra cicho muzyka, żeby nie obudzić rodziców. Teraz tylko czekam na śniadanie i gorącą czekoladową kawę. Nie lubię niedziel. Nie lubię...

18.

Pęczak na mleku z kaki i jogurtem menu B jabłko-gruszka 

hulled barley with kaki , yogurt menu B apple-pear

Wczorajsze zakupy dość udane, choć połowy rzeczy nie kupiłam. Za ok. 2-3 tygodnie znowu będę jechała, więc dokupię, bo będzie więcej czasu :)
Oczywiście przez pośpiech kupiłam V część "Nieśmiertelnych" , a okazało się, że nie mam IV. Super. Muszę dokupić.
Przez wyprzedaże w Zarze był taki nieład, że nic ciekawego nie dało się znaleźć, ubrania zdarzało się , że lądowały na podłodze. Udało mi się kupić świetną swetero-sukienkę do rajstop, leginsów. Co prawda szukałam czegoś krótszego, ale... :D
Dzisiaj do kościoła. Dowiedziałam się, że ksiądz, który prowadził naszą grupę do bierzmowania odchodzi z parafii ! :D Ciekawe kto się teraz nami zajmię. Oby jakiś porządny, luźny ksiądz.
Z powodu braku mleka 0,5 %, którego było jedynie pół szklanki, bo zapomniałam kupić, musiałam dodać mleko 2%. Przez to męczyłam się z kożuchem podczasa gotowania. Ale warto było <3
A ten serek jest pyszny ! Szkoda, że tylko jeden kupiłam. Tutaj chyba go nie znajdę.
A jestem niepocieszona. Nie znalazłam poppingu z amarantusa. Kurczę, gdzie on może być ? Tak mnie kusi, że nie wytrzymam :( 
Śnieg się utrzymuje. Jest dobrze! :) 
Kto chętny przeczytać za mnie "Qua Vadis" i nauczyć się 90 pytań do bierzmowania ? 
Miłego dnia ! :*




Oto zakupy ( nie wszystko ):
* jogurt ze śniadania nie doczekał się zdjęcia :P